Percorrer por autor Alves, Rui
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| Data | Título | Autor(es) | Tipo | Acesso |
|---|---|---|---|---|
| 20-Jan-2015 | Abordagem inicial de um sistema de qualidade numa IPSS | Castro, Sandra Judite Vieira de | masterThesis | openAccess |
| 15-Jul-2015 | Desenvolvimento de um bombom de chocolate com recheio de queijo fundido e compota de fruta | Diogo, Filipa Margarida Jácome | masterThesis | openAccess |
| 23-Abr-2013 | Preparação da empresa Qualidade+ para a certificação segundo a NP ISO 9001:2008 | Correia, Susana Filomena Couto | masterThesis | openAccess |
| 5-Mai-2011 | Vegetais pré-cozinhados embalados em atmosfera modificada : caso de estudo aplicado às cantinas do IPVC | Rocha, Susana Andreia Alves da | masterThesis | openAccess |